Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

4.8 4 valoración

Prep. 40min

Total 1h 15min

12 unidades

Ingredientes

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
230 g
fermento de padeiro seco
5 g
sal
1 pitada de
azeite
15 g
iogurte natural
25 g
água quente
130 g

Recheio

acelgas
100 g
cebola cortada em quartos
50 g
azeite
10 g
paprika
½ c. chá de
queijo feta
60 g

Montagem

Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Azeite q.b. p/ pincelar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 79.8 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 466 kJ / 111.4 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 15.3 g

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