Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

4.0 24 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
8 tranches de bacon
2 gousses d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
20 g d'huile végétale
400 g de tomates concassées en conserve
200 g de crème
700 g d'eau
20 g de concentré de tomate
1 c. à café bombée de paprika fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes
30 g de marsala sec
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches type linguine
80 g de fromage à tartiner
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
persil frais haché, pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 858.1 mg

Proteína 47.2 g

Calorías 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Grasa 62.5 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 27.6 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

Nos incontournables sans couvercle 24 Recetas
Francia

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pastalaya comme en Louisiane

1 h

Tartare de saucisson et cornichons

35 min

Poulet au citron et riz

45 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1 h

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1 h 30 min

Poulet entier et ratatouille

1 h

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

1 h 45 min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1 h 40 min

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1 h 30 min

Mijoté de bœuf aux poivrons

3 h 15 min