Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

3.9 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
8 tranches de bacon
2 gousses d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
20 g d'huile végétale
400 g de tomates concassées en conserve
200 g de crème
700 g d'eau
20 g de concentré de tomate
1 c. à café bombée de paprika fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes
30 g de marsala sec
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches type linguine
80 g de fromage à tartiner
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
persil frais haché, pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 858.1 mg

Proteína 47.2 g

Calorías 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Grasa 62.5 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 27.6 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

Nos incontournables sans couvercle 24 Recetas
Francia

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe à l’oignon française originale

1h

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40min

Soupe de champagne

5min

Poulet et riz aux champignons

30min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Ninguna valoración

Ragoût terre-mer

1h 10min

Poulet crémeux au citron

30min

Risotto au chorizo

35min