Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

Base de tarta

200 g de harina de trigo integral
10 g de cilantro fresco solo las hojas
80 g de aceite de oliva
50 g de agua
½ cdita de sal
de harina de trigo integral para enharinar

Relleno

15 g de perejil
70 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de zanahoria cortado en trozos
300 g de champiñones portobello en cuartos
200 g de castañas en agua
2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
1 cdita de sal
170 g de queso crema
80 g de echalotes en cuartos
100 g de avellanas fileteadas
40 g de arándanos deshidratados

40 g de pasitas, cualquier tipo
1 pizca de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 4241.7 mg

Proteína 48.7 g

Calorías 15021.5 kJ / 3590.2 kcal

Grasa 214.1 g

Fibra 18.6 g

Grasas saturadas 54.6 g

Carbohidratos 378.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Temporada 24 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Chile en nogada vegetariano

25 Min

Garbanzos con camote y espinacas

40 Min

Curry indio de verduras

40 Min

Enchiladas poblanas

40 Min

Tabule TM6

1 Std. 30 Min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1 Std.

Crumble estilo indio

1 Std.

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 Min

Tamales de barbacoa

2 Std.

Tarta de camote en flor

1 Std. 10 Min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1 Std.

Arroz con hongos y azafrán

1 Std. 15 Min

Mostrar todo

Mostrar todo