Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Prep. 10min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
Base de tarta
-
200 g de harina de trigo integral
-
10 g de cilantro fresco solo las hojas
-
80 g de aceite de oliva
-
50 g de agua
-
½ cdita de sal
-
de harina de trigo integral para enharinar
Relleno
-
15 g de perejil
-
70 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de zanahoria cortado en trozos
-
300 g de champiñones portobello en cuartos
-
200 g de castañas en agua
-
2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
-
1 cdita de sal
-
170 g de queso crema
-
80 g de echalotes en cuartos
-
100 g de avellanas fileteadas
-
40 g de pasitas, cualquier tipo40 g de arándanos deshidratados
-
1 pizca de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 6 porciones
Sodio
4241.7 mg
Proteína
48.7 g
Calorías
15021.5 kJ /
3590.2 kcal
Grasa
214.1 g
Fibra
18.6 g
Grasas saturadas
54.6 g
Carbohidratos
378.9 g
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