Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

4.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

Πέστο ρόκας

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
1
κουκουνάρια
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ρόκα
85 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
75 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Μπρόκολο

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
1 κ.σ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
560 γρ.
κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
220 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
220 γρ.
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
λεμόνια κομμένα στη μέση
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 525 mg

Proteína 11 g

Calorías 1322 kJ / 316 kcal

Grasa 26 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Τραπέζι 38 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30min

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3h 25min

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1h

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30min

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Nessuna valutazione

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Μανιταρόσουπα

30min