Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredientes

τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 - 3 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
40 γρ.
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1043.4 mg

Proteína 14.2 g

Calorías 1211 kJ / 289.4 kcal

Grasa 19.3 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 2.7 g

Carbohidratos 14.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νηστεία αλλιώς 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3h 30min

Τιραμισού

6h 30min

Τιραμισού λεμόνι

6h 25min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Μους φέτας

10min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24h