Dispositivos y accesorios
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
Prep. 10min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredientes
-
τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκόρδο2 - 3 σκελίδες
-
πελτέ ντομάτας40 γρ.
-
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1043.4 mg
Proteína
14.2 g
Calorías
1211 kJ /
289.4 kcal
Grasa
19.3 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
2.7 g
Carbohidratos
14.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Νηστεία αλλιώς
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Καγιανάς
40min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki
50min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
1h 10min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Χορτόπιτα
2h
Φαλάφελ
Ninguna valoración
Βίγκαν μπέργκερ
45min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min