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Glutenfreies Weißbrot
2.7 6 valoración
Prep. 20min
Total 4h 25min
6 Scheiben
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Ingredientes

Reismehl
  • Langkornreis
    600 g
    600 g Basmati-Reis
Sojamehl
  • Sojabohnen, gelb, getrocknet
    600 g
Brot
  • Wasser und etwas mehr zum Bepinseln
    400 g
  • frische Hefe glutenfrei
    10 g
  • Flohsamenschalen
    15 g
  • Maismehl
    50 g
  • Salz
    1 TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Sodio 403 mg
Proteína 19 g
Calorías 2176 kJ / 520 kcal
Grasa 6 g
Fibra 9.1 g
Grasas saturadas 0 g
Carbohidratos 98 g

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