Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Prep. 20min
Total 2h 10min
12 pièces
Ingredientes
Les pains Bao
-
d'eau785 g
-
de sucre en poudre45 g
-
de levure boulangère sèche2 c. à café
-
de farine de blé400 g
-
d'huile d'olive et un peu pour le récipient45 g
-
de sel1 c. à café
Le porc effiloché à la sauce BBQ
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d'eau500 g
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de filet de porc350 g
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de sel2 c. à café
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de poivre moulu2 c. à café
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de paprika doux en poudre2 c. à café
-
d'assaisonnement à l'italienne2 c. à café
-
sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)150 g
-
laitue iceberg
-
concombre en fines lamelles
-
ciboule finement haché1 bouquet
Inf. nutricional por 1 pièce
Calorías
241.4 kcal /
1010 kJ
Proteína
8.4 g
Grasa
6.3 g
Carbohidratos
37.5 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
1.3 g
Sodio
809.3 mg
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