Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)

Name: Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g d'huile végétale; 1 gousse d'ail; 250 g de viande de bœuf

5.0 (7 valoraciones )

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 15min

Raciones 250 g

Ingredientes

20 g d'huile végétale
o bien 20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
o bien 20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles
250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant

Inf. nutricional: por 250 g
Calorías: 2118 kJ / 507 kcal
Proteína: 53 g
Carbohidratos: 3 g
Grasa: 31 g
Grasas saturadas: 7 g
Fibra: 0.2 g
Sodio: 120 mg