Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

4.7 45 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
1 porcja

Ingredientes

  • cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
    75 g
  • batata pokrojonego w 2 cm kostkę
    75 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
    75 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ósemki
    50 g
  • oliwy z oliwek plus 1 łyżeczka
    10 g
  • soli plus 2 szczypty
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • tymianku, suszonego
    1 szczypta
  • wody
    1000 g
  • kaszy bulgur
    40 g
  • pestek dyni
    10 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    5 g
  • rukoli
    20 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 407.9 kcal / 1706.5 kJ
Proteína 9.5 g
Grasa 16.6 g
Carbohidratos 59.1 g
Fibra 11 g
Grasas saturadas 2.6 g
Sodio 2596.5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...