Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g wody
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o bien 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 50 g oliwy z oliwek
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 4 gałązki liści bazylii, świeżych posiekanych, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2749.7 kJ / 657.2 kcal
- Proteína
- 35.2 g
- Carbohidratos
- 27.4 g
- Grasa
- 46.9 g
- Grasas saturadas
- 15.2 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sodio
- 1258.2 mg
Recetas alternativas
Smoothie z mango, pomarańczą i marchewką
10min
Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM6)
10min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30min
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6)
45 Min
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM5)
45 Min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45 Min
Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)
1小时
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 Std. 30 Min
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13h 40min
Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie
45 Min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45 Min
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1h 20min