Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Couscous tfaya au poulet
Prep. 40min
Total 2h
4 portions
Ingredientes
Les oignons caramélisés
-
600 g d'oignons coupés en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
125 g de raisins secs
-
200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 c. à soupe de miel
La préparation du poulet
-
100 g d'oignons coupés en quatre
-
5 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
4 cuisses de poulet (150 g chacune)
-
970 g d'eau
-
1 pincée de pistils de safran
-
300 g de graines de couscous moyennes
-
1 pincée de sel
-
½ bouquet de persil frais
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
40 g
Calorías
3723 kJ /
888 kcal
Grasa
38 g
Carbohidratos
92 g
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