Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pere al vino rosso con crumble al cacao
Prep. 20min
Total 2h
8 porzioni
Ingredientes
Pere macerate
-
100 g di zucchero
-
200 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo
Crumble al cacao
-
80 g di zucchero di canna
-
100 g di farina tipo 00
-
20 g di cacao amaro in polvere
-
100 g di burro a tocchetti
Pere al vino sottovuoto
-
1850 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
302.7 kcal /
1266.6 kJ
Proteína
2.3 g
Grasa
10.7 g
Carbohidratos
48.8 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
6.7 g
Sodio
13.5 mg
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