Filone di segale

Filone di segale

4.7 25 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h

6 porzioni

Ingredientes

1500 g di acqua
1 cucchiaino di malto d'orzo
7 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0
250 g di farina di segale + q.b.
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di zucchero di canna
10 g di sale
15 g di semi di lino
15 g di semi di girasole
30 g di succo di limone

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 9.6 g

Calorías 1167 kJ / 279 kcal

Grasa 4.8 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 47.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Profumo di pane 8 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Panini integrali alla paprika

Panini integrali alla paprika

3h 30min

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4h

Pane di segale

Pane di segale

3h 20min

Pane di avena con semi di zucca

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min

Pane di segale

Pane di segale

20h 30min

Pane ai cereali

Pane ai cereali

3h

Pane di kamut e farro

Pane di kamut e farro

4h

Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

3h

Pane integrale

Pane integrale

3h 15min

Pane ai cereali con i semi

Pane ai cereali con i semi

3h 10min

Pagnotte integrali con lievito madre

Pagnotte integrali con lievito madre

4h

Pane integrale ai semi vari

Pane integrale ai semi vari

4h 10min