Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

4.4 50 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

1 portion

Ingredientes

250 g de beurre doux en petit morceaux
150 g de sucre en poudre
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
les graines d'1 gousse de vanille

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 327.8 mg

Proteína 21.9 g

Calorías 10320.3 kJ / 2466.6 kcal

Grasa 203.1 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 128.5 g

Carbohidratos 151.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basiques - Pâtisserie 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1sa

Crème fouettée mascarpone

5 dk

Chantilly

5 dk

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1sa 30 dk

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5sa

Merveilleux

3sa

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1sa 45 dk

Bûche vanille et framboise

50sa 30 dk

Tartelettes crumble pistache et framboise

2sa 30 dk

Number cake 10

2sa 15 dk

Fraisier

15sa

Choux craquelins à la vanille

1sa 15 dk