Panforte ice cream bombe

Panforte ice cream bombe

4.5 2 valoración

Prep. 25min

Total 48h 25min

8 portions

Ingredientes

pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
60 g
egg yolks
4
ground cloves
1 pinch
ground ginger
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
mascarpone cheese
500 g
roasted almonds
100 g
glacé cherries
30 g
mixed dried fruit (e.g. dried cranberries, raisins, apricots, figs)
200 g
dark chocolate broken into pieces
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 273.2 mg

Proteína 12 g

Calorías 3357 kJ / 799 kcal

Grasa 58 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 32.5 g

Carbohidratos 59 g

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