Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Bollito misto alla milanese
Ingredientes
-
1900 g di acqua
-
400 g di carne di manzo in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
-
300 g di carne di vitello in un solo pezzo (tipo punta)
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15 g di sale grosso
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50 g di carota pelata
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50 g di cipolla
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10 g di gambo di sedano
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500 g di cotechino precotto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
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