Insalata di carote grattugiate

Insalata di carote grattugiate

4.8 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 porzioni

Ingredientes

di carote intere, senza buccia
600 g
di scalogno a metà
25 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di aceto
25 g
di succo di limone, spremuto fresco
20 g
di senape
10 g
di sale
3 pizzichi
di pepe nero macinato
3 pizzichi

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 144 kcal / 602 kJ

Proteína 2 g

Grasa 10 g

Carbohidratos 8 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 1 g

Sodio 317 mg

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