Dispositivos y accesorios
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε κομμάτια με το χέρι25 γρ.
-
καρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
φιστίκια κάσιους, ωμά30 γρ.
-
1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένηκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4100 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στη μέση150 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)15 γρ.
-
λιναρόσπορους, αλεσμένους που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό1 κ.σ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
16 g
Calorías
1477 kJ /
354 kcal
Grasa
20 g
Carbohidratos
25 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σάντουιτς ουράνιο τόξο
Ninguna valoración
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Ninguna valoración
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
2h 45min
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Açaí Smoothie Bowl
15min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Ninguna valoración
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1h 30min
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35min
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Ninguna valoración
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Ninguna valoración