Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 631.4 mg

Proteína 3 g

Calorías 927.2 kJ / 221.6 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blue Zones 10 Recetas
Grecia

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Καγιανάς

40 Min

Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)

1 Std. 15 Min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6 Std.

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 Min

Ριζότο με λεμόνι

30 Min

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25 Min

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30 Min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 Min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 Std. 20 Min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 Min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40 Min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30 Min