Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 631.4 mg

Proteína 3 g

Calorías 927.2 kJ / 221.6 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blue Zones 10 Recetas
Grecia

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου

Ninguna valoración

Φακές σούπα

1h 10min

Αρακάς λαδερός

1h

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Ninguna valoración

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Μακαρόνια με κιμά

40min

Ραδίκια στον ατμό

50min

Πατατοσαλάτα

40min