Polpette di zucca

Polpette di zucca

4.4 119 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingredientes

500 g di zucca a fette
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
5 g di foglie di salvia fresca
90 g di pangrattato + q.b.
1 uovo
2 pizzichi di pepe nero macinato
olio di arachidi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 112.8 mg

Proteína 3 g

Calorías 226.3 kJ / 54.1 kcal

Grasa 2.5 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 5.2 g

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