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Salade de millet en verrines
Prep. 15min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
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60 g d'amandes fumées
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250 g de millet en grains
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900 g d'eau
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1 ½ c. à café de sel
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1 oignon en botte
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100 g de carottes grossièrement râpées (voir conseil)
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300 g courgettes grossièrement râpées (voir conseil)
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40 g d'huile d'olive
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15 g de miel
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50 g de vinaigre de vin blanc
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20 g de moutarde
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50 g de jus d'orange
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½ c. à café de poivre noir, moulu
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4 c. à soupe de canneberges séchées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
323.8 kcal /
1354.7 kJ
Proteína
7.6 g
Grasa
14.2 g
Carbohidratos
42.9 g
Fibra
6.1 g
Grasas saturadas
1.6 g
Sodio
698.6 mg
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