Salade de melon aux lentilles en verrines

Salade de melon aux lentilles en verrines

4.2 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
4 portions

Ingredientes

  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de lentilles, sèches (par ex. Beluga)
  • 750 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 25 g d'oignons rouges
  • 1 c. à café de moutarde
  • 3 pincées de poivre noir, moulu
  • 15 g de vinaigre de vin blanc
  • 30 g d'huile d'olive
  • 250 g de melon miel râpé (voir conseil)
  • 60 g de feta émiettée

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 309.7 kcal / 1295.8 kJ
Proteína 14.9 g
Grasa 11.3 g
Carbohidratos 39 g
Fibra 6.1 g

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