Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

Quiche aux oignons verts et truite fumée

Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade

Suprême de dinde aux agrumes

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie