Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de chocolate negro para postres en trozos
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
20 g de azúcar glas (opcional)
-
550 g de leche
-
80 - 50 g de azúcar
-
2 huevos
-
3 peras pequeñas (aprox. Ø 4 cm), no muy maduras
-
80 g de zumo de limón
-
150 g de agua
-
½ palo de canela
-
20 - 30 g de nuez pelada en trozos pequeños
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
89.8 mg
Proteína
9.4 g
Calorías
2346 kJ /
560 kcal
Grasa
36.8 g
Fibra
7 g
Grasas saturadas
20.3 g
Carbohidratos
51.7 g
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