Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara

4.4 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
shallot
30 g
bacon lardons
150 g
olive oil
30 g
water
500 g
egg yolks from medium eggs
4

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 629.8 mg

Proteína 18.5 g

Calorías 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Grasa 32.4 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 11.4 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nourish Your Gut 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Spiralize Your Life 29 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1h 40min

Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet

30min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20min

Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot

30min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Pink Salad

10min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1h 45min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min