Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 622 mg

Proteína 17 g

Calorías 3572 kJ / 856 kcal

Grasa 59 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 23 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Magicianul Legumelor 10 Recetas
Internacional

Thermomix® Cutter 21 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Focaccia florală

Keine Bewertungen

Panzanella cu fructe de mare

1 Std.

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 Min

Supă de fenicul și morcovi

35 Min

Băutură de ovăz și curmale

20 Min

Clafoutis cu prune

1 Std. 15 Min

Jeleuri cu lămâie și ghimbir

1 Std. 30 Min

Ricotta coaptă cu ierburi

Keine Bewertungen

Dressing cu gorgonzola

Keine Bewertungen

Batoane cu mere și scorțișoară

3 Std.

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 Std.

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 Min