Dispositivos y accesorios
Galetă Ratatouille
Prep. 40min
Total 1h 30min
4 porții
Ingredientes
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
622 mg
Proteína
17 g
Calorías
3572 kJ /
856 kcal
Grasa
59 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
23 g
Carbohidratos
61 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Chifle cu pesto roșu, la aburi
Ninguna valoración
Ruladă cu brânză de capră
2h 45min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Coaste de vită în stil tunisian
4h 55min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Koeksisters
1h
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Panzanella de iarnă
40min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Lipii grecești
1h 15min