Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
Prep. 15min
Total 45min
20 porcji
Ingredientes
-
300 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
300 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
267.7 kcal /
1119.9 kJ
Proteína
2.1 g
Grasa
23.9 g
Carbohidratos
11.9 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
14.7 g
Sodio
14 mg
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