Risotto de verduras

Risotto de verduras

4.6 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

50 g de queso parmesano
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
150 g de mezcla de verduras (zanahoria, poro, apio) en rodajas
150 g de champiñones rebanados
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos
900 g de agua
20 g de vino blanco
300 g de arroz arborio
1 cubo de caldo
40 g de mantequilla con sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 11.7 g

Calorías 1431 kJ / 340 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30.Treinta.30 90 Recetas
México

También podría gustarte...

Plátanos con salsa de coco y canela (Al vacío)

Ninguna valoración

Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

1h

Risotto con uvas y champiñones

50min

Puré de papa y verduras

45min

Verduras rellenas

1h 20min

Tarta de espinaca con carne y requesón

1h

Pastel de calabacita

1h 15min

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min

Risotto de calabacita

25min

Risotto de calabacitas y espárragos

45min

Risotto con calabacita y tocino

35min