![Ceviche de hongos Ceviche de hongos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B4085956-CAA6-4E24-8E78-4B5EA274EC9C/Derivates/5E365A00-2660-492F-87D5-DE874621EA89.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de jugo de limón
- 150 g de cebolla morada
- 10 g de chile serrano
- 200 g de jitomate, en trozos
- 4 ramitas de hojas de cilantro
- 10 hojas de hierbabuena fresca
- 2 cucharaditas de sal
- 500 g de champiñones, en cubos
- aguacate, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 420.3 kJ / 100.5 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Carbohidratos
- 8.7 g
- Grasa
- 7 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 783.5 mg
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