Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g topinamburu, obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, ziaren
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżka whisky (opcional)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 740.4 kJ / 177 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Carbohidratos
- 28.5 g
- Grasa
- 6.6 g
- Grasas saturadas
- 0.9 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 995.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Hummus z bobu
1h
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25min
Rabarbarowa lasagne
1h 10min
Pikle z łodyg jarmużu
24h 40min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Pasta z topinamburu
35min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50min
Wytrawna konfitura z pomidorów
55min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1 Std. 50 Min
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45min
Fasola adzuki po prowansalsku
13 Std.