Versiones compatibles
Camarão crocante com puré de brócolos e tomate
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
P/ ralar
- 200 g sobras de pão
- 1 dente de alho
- 50 g farelo de aveia
- 2 c. sopa de sementes de sésamo pretas
Marinada
- 1 dente de alho
- 5 g gengibre
- 5 g coentros, só as folhas
- 30 g azeite
- 30 g mostarda
- 15 g molho de soja
- 10 g mel
- ½ limão, só o sumo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Tabasco® q.b.
- 500 g miolo de camarão
Puré
- 700 g brócolos cortados em pedaços pequenos
- 300 g água
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 50 g tomate seco, em óleo escorrido
- 300 g tomate s/ sementes, cortado em pedaços
- 1 pitada de pimenta
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2061.3 kJ / 492.7 kcal
- Proteína
- 34.3 g
- Carbohidratos
- 65.3 g
- Grasa
- 15 g
- Grasas saturadas
- 2.4 g
- Fibra
- 12.5 g
- Sodio
- 1968.8 mg
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