Erdäpfelknödel

3.4 321 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

12 Stück

Ingredientes

Wasser
750 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Butter weich, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
Grieß, Hartweizen
40 g
Eidotter
1
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 103 mg

Proteína 3 g

Calorías 526 kJ / 126 kcal

Grasa 3 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

So geniesst Österreich 64 Recetas
Alemania

So genießt Österreich 64 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Grießnockerl

30 Min

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

40 Min

Waldviertler Knödel

1 Std.

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

55 Min

Erdäpfelkroketten

3 Std. 50 Min

Leberknödelsuppe

45 Min

Leberknödel

55 Min

Gefüllter Schweinsbraten vom Grill mit Krautsalat

3 Std.

Grammelknödel

1 Std. 30 Min

Wurstknödel

1 Std. 20 Min

Serviettenknödel

1 Std. 10 Min

Tiroler Knödel mit Linsen

50 Min