Versiones compatibles
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Dose Tomaten, geschält (800 g)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 40 g Rapsöl
- 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
- 1 ½ TL Curry, z.B. aus der Sansibar
- 1 Msp. Ras el Hanout
- 1 Msp. 5-Gewürze-Pulver, indisch, z.B. aus der Sansibar
- 30 g Tomatenmark
- 120 g Geflügelfond
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Zitronensaft (opcional)
- 2 - 3 Stängel Koriander, gehackt
- 4 Steinbuttfilets (à ca. 180 g)
-
2
TL Sesam, schwarz
o bien 2 TL Sesam, schwarz und hell gemischt - 1200 g Wasser
- 250 g Basmati-Reis
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2226 kJ / 531 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 56 g
- Grasa
- 16 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
1 Std. 15 Min
Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat
1 Std. 20 Min
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1 Std.
Rotbarsch mit Roter Mojo
1 Std.
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50 Min
Seeteufel in Sauce
1 Std.
Fisch-Schaschlik
35 Min
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1 Std.
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 Min
Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter
50 Min
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1 Std.
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
25 Min