Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hachis de poulet et polenta
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
Le poulet
-
600 g de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (3 cm) et partiellement congelés
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200 g de légumes variés (champignons, carottes, céleri, par ex.)
-
70 g d'huile d'olive
-
20 g de concentré de tomate
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½ cube de bouillon de légumes émietté
-
200 g de tomate, en morceaux200 g de purée de tomates en conserve
-
40 g de vin rouge
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½ c. à café de sel
-
2 - 3 pincées de poivre moulu
La polenta
-
50 g de cheddar en cubes (3 cm)
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500 g d'eau
-
400 g de lait
-
½ cube de bouillon de légumes émietté
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200 g de polenta
-
1 c. à café de sel
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60 g de beurre coupé en morceaux
-
1 brin de persil frais1 brin de thym frais
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
649.6 kcal /
2717.7 kJ
Proteína
43.7 g
Grasa
43.1 g
Carbohidratos
19.2 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
16.5 g
Sodio
1336 mg
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