Gullasch med linser og svampe

Gullasch med linser og svampe

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Prep. 15min

Total 45min

4 portioner

Ingredientes

løg halveret
60 g
fed hvidløg
2
rød chili, alle typer
1
vand
830 g
svampe, friske
300 g
vegetabilsk olie
20 g
20 g olivenolie
grøntsagsbouillon
1 teske med top
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
røde linser, tørret
250 g
salt
¼ - ½ tsk
peber, stødt
¼ tsk
tomatpure
20 g
karry
1 tsk
cayennepeber, stødt
2 knivspidser
fløde plus ekstra pynt
200 g
persille, frisk hakket, til pynt
baguette til serveringen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 265 mg

Proteína 19 g

Calorías 1966 kJ / 470 kcal

Grasa 25 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 47 g

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