Thai Cucumber Salad

Thai Cucumber Salad

4.7 52 valoración

Prep. 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (opcional) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 690.5 mg

Proteína 4.9 g

Calorías 791.9 kJ / 189.3 kcal

Grasa 13.9 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 14.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

#FoodGoals 7 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Slicing and Grating 44 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15min

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

30min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Aubergine and Lentil Salad

40min

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5min