Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

4.1 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 porcje

Ingredientes

Marynata

1 limonka ekologiczna
1 pęczek kolendry, świeżej tylko liście
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej słodkiej
10 g ziaren sezamu, białego
25 g oleju sezamowego, prażonego
25 g syropu z agawy
25 g sos sojowy
2 łyżki wody
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Łosoś

200 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego w 3 cm kostkę
2 łyżki oleju

2 łyżki oliwy z oliwek

Warzywa i komosa ryżowa

100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
100 g ogórka pokrojonego w 2-3 mm plastry
1200 g wody
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
150 g komosy ryżowej (quinoa)
300 g dyni Hokkaido pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
200 g brukselki przekrojonej na pół
200 g czarnej fasoli, z puszki dokładnie opłukanej
ziarna sezamu do dekoracji
kolendra, świeża do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1638.5 mg

Proteína 23.4 g

Calorías 2265.6 kJ / 541.5 kcal

Grasa 25.8 g

Fibra 14.9 g

Grasas saturadas 3.9 g

Carbohidratos 60.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MISKI MOCY 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)

25min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35min

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

1h

Wieniec orkiszowy

4h

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

50min

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30min

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1h

Borówkowy moktajl z rozmarynem

10min

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40min

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

35min

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

1h 10min

Makaron ryżowy z krewetkami w sosie kokosowym

25min