Ensalada rápida de brócoli

Ensalada rápida de brócoli

3.9 7 valoración

Prep. 5min

Total 5min

4 porciones

Ingredientes

350 g de ramilletes de brócoli
1 manzana (de cualquier tipo) (aprox. 150 g) en cuartos, sin semillas
20 g de cebolla
100 g de zucchini en trozos
20 g de vinagre de sidra

20 g de jugo de limón
60 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
40 g de pasas sin semillas (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 3.5 g

Calorías 861.8 kJ / 206.2 kcal

Grasa 15.5 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 12.9 g

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