Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

4.3 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 14h

12 portions

Ingredientes

de vinaigre balsamique blanc
180 g
de sauce de soja
240 g
de boisson au cola
240 g
sirop d'érable
140 g
de sauce barbecue maison (voir « Conseil(s) »)
220 g
de concentré de tomate
120 g
de miel
30 g
de sauce au piment, type Tabasco®
1 c. à soupe
d'épaule de porc, désossée
3000 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 695.8 kcal / 2911.4 kJ

Proteína 45.1 g

Grasa 45.3 g

Carbohidratos 23.6 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 15.5 g

Sodio 1507.8 mg

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Francia

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