Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 25h 30min

40 κομμάτια

Ingredientes

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 2 g

Calorías 334 kJ / 80 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% Σοκολάτα 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Keine Bewertungen

Ζαχαρόπαστα

10 Min

Τραγανά ντόνατς

2 Std. 30 Min

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

2 Std. 30 Min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55 Min

Φουγκάς

2 Std.

Γλειφιτζούρια

40 Min

Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι

1 Std. 50 Min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1 Std.

Cupcakes βανίλιας

35 Min

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Keine Bewertungen