Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 25h 30min

40 κομμάτια

Ingredientes

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 2 g

Calorías 334 kJ / 80 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% Σοκολάτα 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3h 25min

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Ninguna valoración

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10min

Τριμμένη καροτοσαλάτα

10min

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ninguna valoración

Ρολάκια τίγρεις

Ninguna valoración

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min

Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα

1h

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Bagels

2h

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Ατομικά λάβα κέικ

55min