Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

24 κομμάτια

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 14.3 g

Calorías 1002 kJ / 240 kcal

Grasa 18.4 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Sensor 10 Recetas
Internacional

Ιδέες για BBQ 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1h 45min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Ninguna valoración

Φοντύ τυριών

25min

Hugo

5min

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Ninguna valoración

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5h 30min

Sex on the beach

5min

Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια

Ninguna valoración

Sex on the Beach

10min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Ninguna valoración

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

8h 30min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min