Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

24 κομμάτια

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 14.3 g

Calorías 1002 kJ / 240 kcal

Grasa 18.4 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Sensor 10 Recetas
Internacional

Ιδέες για BBQ 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κούπες

4h 5min

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Ninguna valoración

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Ninguna valoración

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Ninguna valoración

Mimosa με σορμπέ φρούτου

Ninguna valoración

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Ninguna valoración

Καλοκαιρινό κοκτέιλ

Ninguna valoración

Πίτσα με θαλασσινά

Ninguna valoración

Μίλα μου

Ninguna valoración

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25h

Bagels

2h