Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

16 κομμάτια

Ingredientes

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 6 g

Calorías 1828 kJ / 437 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Όλα Μήλο! 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Ninguna valoración

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3h

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Ninguna valoración

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Μπουρέκι Χανιώτικο

3h

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2h 30min

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Ninguna valoración

Kέικ με καρότα και μήλα

1h 30min

Φουγκάς

2h

Γαλατόψωμο

2h 20min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Ninguna valoración