Dispositivos y accesorios
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
Prep. 45min
Total 4h 30min
12 κομμάτια
Ingredientes
Παντεσπάνι
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
γάλα25 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
αλεύρι50 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
-
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά600 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική40 γρ.
-
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες200 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού30 γρ.
-
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου150 γρ.
-
κακάο για το πασπάλισμαλίγο
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
6 g
Calorías
1674 kJ /
400 kcal
Grasa
24 g
Carbohidratos
40 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3hod. 45min.
Καφές μακιάτο καραμέλα
15min.
Τάρτα με φρούτα
2hod. 40min.
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1hod. 30min.
Κέικ καρότου νηστίσιμο
3hod. 30min.
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1hod. 10min.
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6hod. 40min.
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40min.
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
5min.
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5hod. 10min.
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24hod. 15min.
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10min.