Sparanghel cu sos Romesco
TM5

Sparanghel cu sos Romesco

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 g migdale decojite
  • 25 g alune de pădure fără coajă
  • 1 cățel de usturoi, nedescojit
  • 500 g apă
  • 350 - 400 g sparanghel verde, capetele lemnoase îndepărtate
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
  • 100 g ardei roșii copți, conservați, scurși, tăiați în bucăți, dând deoparte 20 g ulei
  • 80 g roșii, sferturi
  • ½ chilli roșu, proaspăt, jumătăți, curățat de semințe
  • 1 lingură oțet de vin roșu

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
917 kJ / 222 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
5 g
Grasa
19 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas