Versiones compatibles
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Proteína
- 62 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 55 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Curry de pui thai, rapid
40min
Piept de pui pizzaiola
55 Min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Ninguna valoración
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Vită Stroganoff
1h
Risotto cu parmezan
30min
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Vită cu ciuperci
30min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Pui garam masala
50 Min