Dispositivos y accesorios
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Prep. 10min
Total 55min
2 porții
Ingredientes
-
unt60 g
-
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
sare de mare fină2 ½ lingurițe
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
apă1000 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
62 g
Calorías
3631.7 kJ /
868 kcal
Grasa
55 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Masa în doi
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Sos bearnez
15min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Sos olandez
15min