Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Antricot de vită sous-vide
TM6

Antricot de vită sous-vide

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 2 antricoate de vită, fără os (aprox. 450 g fiecare, 3-4 cm grosime, max. 14 cm lungime)
  • 1300 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    o bien 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1259 kJ / 300 kcal
Proteína
48 g
Carbohidratos
0 g
Grasa
12 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
0 g
Sodio
90 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas