Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

3.0 2 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 10min

5 portions

Ingredientes

250 g d'ananas frais coupés en morceaux
50 g d'oignon rouge en tranches
20 g de vinaigre de riz
1 ½ c. à café de piment séché en flocons
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à soupe de sauce ponzu

1 c. à soupe sauce de soja légère
10 g de champignons shiitaké déshydratés
1 piment rouge frais épépiné
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la garniture
380 - 400 g de viande de porc hachée
20 g de sauce de soja
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
½ c. à café de poivre moulu
40 g de miel
40 g d'eau
3 pincées de cinq-épices en poudre
25 feuilles à wonton rondes ronds, fins (voir conseil)
600 g de lait de soja
40 g de pâte de miso

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 2246.6 mg

Proteína 34.5 g

Calorías 3411.4 kJ / 815.3 kcal

Grasa 21.5 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 119.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplement festif 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pâtes maison al ragu

1h 55min

OEufs à la neige aux myrtilles

30min

Pad Thai

45min

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

45min

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

1h 10min

Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache

2h

Bar et fenouils caramélisés

1h 15min

Limonade citron vert et gingembre

15min

Pâtes façon risotto aux coquillages

50min

Court-bouillon

25min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45min