Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de queso parmesano, cortado en trozos (3 cm)
- 1000 g de camote, (aprox. 6)
- 1000 g de agua
- 220 g de cebolla, en rodajas (4 cm)
- 200 g de pimiento verde, en rodajas (4 cm)
- 250 g de pimiento rojo, en rodajas (4 cm)
- 300 g de calabacita, en rodajas (4 cm)
- 70 g de aceite de oliva
- 600 g jitomate triturado en conserva
- 2 cdita sal
- 5 - 6 pizca pimienta negra molida
- 500 g pasta seca, como conchiglie o canneloni
- 220 g atún enlatado, en agua, escurrido
- 40 g de mantequilla sin sal
- 500 g de leche
- 40 g de harina de trigo
- 1 - 2 pizcas nuez moscada en polvo
- 600 g de hojas de lechuga
- Inf. nutricional
- por 12 porciones
- Calorías
- 22779.3 kJ / 5444.4 kcal
- Proteína
- 203.2 g
- Carbohidratos
- 746.1 g
- Grasa
- 188.8 g
- Grasas saturadas
- 63.6 g
- Fibra
- 77.8 g
- Sodio
- 8641.8 mg
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