Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Galette des rois vanille-fève tonka
Prep. 15min
Total 1h 20min
6 parts
Ingredientes
La pâte feuilletée express
-
de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux200 g
-
de farine200 g
-
d'eau froide90 g
La crème vanille et fève de Tonka
-
de sucre en poudre100 g
-
gousses de vanille égrainées2
-
d'amandes en poudre100 g
-
de fécule de maïs10 g
-
de beurre doux mou100 g
-
fève tonka râpée1
-
œuf1
Le montage et la finition
-
œuf1
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
677 kcal /
2832.4 kJ
Proteína
9.6 g
Grasa
50.8 g
Carbohidratos
47.5 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
26.9 g
Sodio
240.8 mg
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