Petits gâteaux en toile d'araignée

Petits gâteaux en toile d'araignée

5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 1h 5min
24 portions

Ingredientes

Cupcakes
  • de sucre
    170 g
  • de beurre non salé à température ambiante
    70 g
  • de beurre d’arachides
    70 g
  • œufs de gros calibre
    2
  • de pâte de vanille
    1 c. à thé
  • de farine blanche à pâtisserie
    225 g
  • de poudre à pâte
    1 ½ c. à thé
  • de sel
    ¼ c. à thé
  • de lait entier
    255 g
  • de pépites de chocolat
    185 g
Glaçage royal
  • de sucre
    200 g
  • blanc d'œuf de gros calibre
    1
  • de jus de citron
    4 - 5 gouttes
Glaçage
  • de beurre non salé à température ambiante
    170 g
  • de sucre à glacer
    315 g
  • de cacao en poudre
    60 g
  • de crème à fouetter 30-40 % M.G.
    115 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à thé
  • de colorant alimentaire en gel, noir (facultatif)
    1 ½ c. à thé

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 319.4 kcal / 1336.2 kJ
Proteína 3.9 g
Grasa 16.1 g
Carbohidratos 42.3 g
Fibra 2.1 g
Grasas saturadas 9 g
Sodio 67.5 mg

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